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  • 倾听内蒙古|呼和浩特的丁香花开了

    倾听内蒙古|呼和浩特的丁香花开了

    呼和浩特,汉语的意思是“青色的城市”,丁香花是青城的市花。 时逢五月立夏,已经进入盛开期的丁香花点缀着青城的大街小巷。立夏这个节气预示着季节的转换,是夏季的第一个重要节气。然而在内蒙古,这时还处于春光明媚的状态,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。青城五月丁香开,芬芳四溢扑鼻来。五月青
  • 倾听内蒙古|“五一”到包头九峰山踏青去

    倾听内蒙古|“五一”到包头九峰山踏青去

    又到了“五一”黄金周,同时也是市郊野外踏青的好时节!这个“五一”假期应该到哪里去玩?内蒙古包头的九峰山,踏青打卡准没错!踏青也称“踏春”,一般指初春时到郊外散步游玩。而在有着现代化交通工具的当下,踏青的距离已经延长了许多。踏青虽在一年之春,但具体时间常有出入。北方因春暖较晚,踏青的时节也较南方要晚一
  • 倾听内蒙古|冬日青城朵朵花:呼和浩特烧麦

    倾听内蒙古|冬日青城朵朵花:呼和浩特烧麦

    外地游客在冬季来内蒙古,都知道这里天气寒冷百花凋零,但却未必知道在首府呼和浩特,还能遇见在冬日里盛开的花——呼和浩特烧麦。烧麦,是呼和浩特一种流传很久而至今不衰的美食。这是一种用面粉制作的食物,用薄如纸张的面皮包裹着鲜美的馅料,边稍皱折如花,形成独特的“石榴口”造型,看着更像是一件艺术品。有初到呼和
  • 倾听内蒙古|草地上的阳光

    倾听内蒙古|草地上的阳光

    草地上的阳光让我想起遥远的家乡一座座毡房打开天窗一朵朵小花静悄悄开放作者:孟艳玲让我想起你的模样一颗颗露珠眼睛明亮干干净净看护着好牧场让我来到你的身旁一阵阵雄风带着草香马蹄声声敲在我的心上温暖亲切又善良草地上的阳光有歌有酒白云在飘荡来吧亲爱的朋友迎亲的马队等着你来吧亲爱的朋友草地上的阳光像母亲一样作
  • 倾听内蒙古|春天来内蒙古黄河沿线赏鸟品鱼

    倾听内蒙古|春天来内蒙古黄河沿线赏鸟品鱼

    黄河是中华民族的摇篮,母亲河黄河在流经内蒙古境内时拐了一个弯,俗称“几字湾”。内蒙古地处黄河中上游,境内黄河全长890多公里。每到初春三月,随着天气转暖,冰雪消融,“几字湾”的黄河开河,这里便成为了众多游客在早春时节来内蒙古黄河沿线赏候鸟、品河鱼、感受民俗风情的一道亮丽风景线。黄河冰雪消融 
  • 倾听内蒙古|公主府公园赏桃花

    倾听内蒙古|公主府公园赏桃花

      迈进四月的门槛,虽然还属于农历早春二月,但呼和浩特公主府公园内的桃花竞相开放。二月桃花别样红,最佳赏花期就要到了!  来源:内蒙古自治区文化和旅游厅  据呼和浩特市气象台、呼和浩特公主府公园管理处联合发布的《呼和浩特市公主府公园桃花景观
  • 倾听内蒙古|春游哈素海

    倾听内蒙古|春游哈素海

    哈素海位于内蒙古呼和浩特市土默特左旗西部,是一个被称为“塞北江南”的地方。哈素海虽称为“海”,实际上是一天然湖泊,南濒黄河,北倚大青山,是呼和浩特平原上的大淡水湖,也是呼和浩特管辖区内唯一的内陆湖。从呼和浩特市区出发,往包头方向行驶70公里,约一个小时就能到达哈素海。三月的哈素海冰雪消融,候鸟北归,
  • 倾听内蒙古|冬春来内蒙古吃武川莜面

    倾听内蒙古|冬春来内蒙古吃武川莜面

    提起莜麦,许多人也许不知道为何物;可说起燕麦,却在国内外久负盛名。也有人会说,莜麦其实就是燕麦。这样说实际上只说对了一半,严格来说,莜麦只是燕麦的一种,叫做裸燕麦。莜麦是禾本科,燕麦属一年生的草本植物,籽粒成熟后不带壳,是一种成熟期短,耐高寒、耐盐碱、非高产的裸燕麦作物。在我国西北、西南、华北和湖北
  • 倾听内蒙古|大年初七在呼和浩特清水河吃长豆面

    倾听内蒙古|大年初七在呼和浩特清水河吃长豆面

    中华民族的传统节日——春节,从初一到初七的每一天都有很多讲究,这些讲究来源于古代神话。传说女娲开天辟地,造世上生灵万物,第一日造鸡,二日造狗,三日造猪,四日造羊,五日造牛,六日造马,于第七日才造出了人,所以正月初七为“人日”,也就是人类的生日。古人认为正月初七以晴为好,寓意人寿年丰,天下大同。在我国
  • 倾听内蒙古|百吃不厌的冬季养生美食——库伦荞面饸饹

    倾听内蒙古|百吃不厌的冬季养生美食——库伦荞面饸饹

    当你走进内蒙古通辽市这座知名的小城,在科尔沁城区的街头巷尾经常会见到“库伦荞面饸饹”的招牌,就因为“库伦”这两个字,小小的饸饹馆里总是人满为患。尤其是在寒冷的冬天,许多通辽的上班族每天早上都要到库伦荞面饸饹馆,吃上一碗热腾腾香喷喷的荞面饸饹然后去上班,这已经成为他们多年的习惯。荞面饸饹清爽的口感,配
  • 倾听内蒙古|寒冬里补身的内蒙古羊杂汤

    倾听内蒙古|寒冬里补身的内蒙古羊杂汤

    为了度过内蒙古寒冷的冬天,人们不但需要吃得营养美味,更需要有御寒补身的功效。而内蒙古的羊杂,就是这样的一道内蒙古人特别钟情的美食,只有你来这里吃过了,才能更深刻地体会得到。自古以来,在内蒙古草原,牛羊品质优良,这里的人们特别喜欢吃“羊杂碎”。说到羊杂碎就不能不说内蒙古地道的羊杂碎汤,也叫羊杂汤,就是
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