额尔古纳首届美食名店评选活动考察团来啦！

为全面打造额尔古纳特色美食IP,强化额尔古纳美食品牌，11月23日，额尔古纳首届美食名店评选活动组织单位相关人员对丽丽娅列巴、才恩吉雅牛排锅、玛丽亚西餐厅、客来顺饭店、马大姐烤饼、科尔沁烤全羊、百事成饭店、铁山冰激淋８家参评商家的环境与空间、菜品、设施与设备、人员、服务、制作过程等进行了重点考察。

据了解，额尔古纳首届美食名店评选活动由额尔古纳市文化旅游体育局和内蒙古味道组委会共同主办、内蒙古慢游文旅国际产业有限公司承办，旨在深入挖掘、传承和弘扬额尔古纳传统美食文化，对额尔古纳市的特色美食进行集中展示和宣传推介，同时评选出一批地方的特色名店打造地方美食品牌，助力文旅产业全面发展。

为体现公开公平透明原则，11月10日，活动组织单位通过额尔古纳市文化旅游体育局官方微信公众号、内蒙古味道官方微博、码上游内蒙古微信公众号、文旅中国客户端、今日头条、新华社现场云、网易新闻、百度新闻百家号、腾讯新闻等平台发布了公开征集公告，商家可以通过向指定邮箱发送短视频和文字介绍参加评选活动，共有8家企业报名参加评选。

活动组织单位对报名商家开展初审后，11月16日—20日，对参评的８家商家进行了网络评选，期间网络投票小程序共有34172次访问量，8家商户一共所得票数为9236票。

美食名店评选活动将经过美食征集、网络评选、现场测评、授牌四个阶段，评选出老百姓心中的最具代表性、最受欢迎的额尔古纳美食名店。现场考察工作结束后，活动组织单位召开了座谈会，就前期工作做了总结汇报，并对下一步工作做了安排。会议研究决定将于12月初举行授牌仪式，届时将邀请评委进行现场品尝，根据菜品的色、香、味、形等进行现场打分，并结合网络投票的结果，对评选出的美食名店授予“内蒙古味道特色店”牌匾。

开展美食名店评选活动，对额尔古纳特色菜、特色小吃进行集中展示和评选推介，同时评出一批地方特色名菜、名小吃和餐饮名店，提升额尔古纳美食品牌的含金量和影响力，打造额尔古纳美食名片，必将对推动额尔古纳旅游高质量发展起到积极作用。